Os 51 restaurantes Bom Prato oferecerão, amanhã, um menu especial aos frequentadores para celebrar a chegada do novo ano. As refeições começam a ser servidas às 10h30 (preferencialmente para idosos, gestantes e pessoas com deficiência), e às 11 horas para o público geral. Adultos pagam R$ 1 e crianças com até 6 anos têm a refeição gratuita.
Os cardápios especiais são diferentes para cada Bom Prato. Alguns restaurantes escolheram servir como prato principal a carne assada, a copa lombo, o pernil assado, com acompanhamentos como batata gratinada, farofa festiva, macarrão primavera, entre outros.
Em Mogi das Cruzes, por exemplo, será servido copa lombo ao molho madeira, batata corada, arroz à grega e gelatina de abacaxi com pedaços da fruta. Já, em Ferraz de Vasconcelos, o cardápio escolhido foi pernil ao molho de abacaxi, farofa rica e gelatina colorida. Paleta suína ao molho escuro, batata lisboa e ameixa serão servidos em Itaquaquecetuba, e em Suzano, repolho ao vinagrete, picado ao molho madeira, purê de cenoura e gelatina de frutas vermelhas.
Em 16 anos de atendimento, o programa já serviu mais de 170 milhões de refeições e contou com investimento de R$ 450 milhões do Estado para custeio das refeições, implantação e revitalização das unidades. Desde outubro deste ano, o governo estadual, por meio da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social (Seds), aumentou em 10,09% o subsídio das refeições para as entidades gestoras. A rede de restaurantes Bom Prato serve diariamente mais de 84 mil refeições. Atualmente a Secretaria mantém convênios com 41 entidades que gerenciam as 51 unidades instaladas no Estado.
