Entre os 14 participantes do "MasterChef Profissionais", está a mogiana Dayse Paparoto. Ela trabalhou no restaurante do chef Laurent Suaudeau, e no Buffet Fasano, diz ter sido a única chef mulher entre 25 chefs homens. Também atuou no Due Cuochi com o participante Ivo Lopes, nascido em Pernambuco. Hoje, Dayse é chef no restaurante Feed Food, em Pinheiros, na capital.
Os demais chefs vêm de São Paulo e de outros Estados, como Rio de Janeiro e Minas Gerais. São eles: Eliane Carvalho, Fádia Cheiato, Fernanda Emerich, Izabela Dolabela, Izadora Dantas, Marcelo Verde, João Lima, Luiz Filipe Jacob, Priscylla Luswarghi, Ricardo Bonomi, Rodrigo Einsfeld, e Dário Costa. (T.P.)