Demonstrações de queima e torno, duas técnicas usadas pelos ceramistas, estão na programação do 3º Festival de Cerâmica, realizado pelo do Casarão do Chá. O evento, que acontecerá neste domingo, das 9 às 17 horas, vai reunir mais de 60 ceramistas de todo o Brasil, oferecendo demonstrações, workshops, venda de artesanatos e feira gastronômica. O Casarão fica na estrada do Chá, cx. 05, Cocuera, Mogi.  
Entre os responsáveis por demonstrar as técnicas, estão os artistas Sérgio Onodera e Marcelo Conegliam, ambos de São Paulo, que utilizam a técnica da queima em suas obras. Nesse método, a cerâmica fica em alta temperatura e passa por duas queimas em fornos elétricos ou a gás, sendo a primeira a 900 ºC, chamada de biscoito, e a segunda, com a aplicação do esmalte, a 1220 ºC, resultando em vasos com cores e texturas exclusivas. Sérgio ainda fará demonstrações de torno, conhecido pela cena do filme "Ghost - Do Outro Lado da Vida".
De acordo com Higussa Nakatane, voluntária do Casarão do Chá, o objetivo é fazer do local um centro cultural aberto para a comunidade com atividades culturais de qualidade. Quem quiser aprender sobre cerâmica poderá participar dos workshops gratuitos ao longo do dia. A inscrição é feita no próprio local. As atividades do festival incluem a Oficina de Modelagem com o grupo Temtempu, e a Oficina de Torno, com Sueli Massuda. 
Variedade 
O Casarão também terá feira de artesanatos com mais de dois mil itens para exposição e venda. Entre eles, peças em madeira; origami; pintura em telha; bolsas e acessórios em couro; jogos de desafio e brinquedos educativos; brincos, chaveiros e acessórios com a técnica japonesa oshibana (desidratação e prensa de flores e folhas); tapetes; talheres customizados com pedras e cristais; joias; chinelos; sapatilhas; toalhas; cachecóis e flores.
Além disso, haverá opções gastronômicas de diversas nacionalidades, com produção artesanal, como pizza, porco no rolete, feijão tropeiro, tempurá, comida árabe, acarajé, manju (doce tradicional japonês), temaki, sushi, tapioca, café caipira no fogão a lenha, pão com linguiça, biscoitos caseiros, e alimentos naturais e orgânicos. Os visitantes também poderão degustar o chá preto, produto que originou a construção da fábrica onde hoje está instalado o Casarão.