A alimentação saudável deve ser praticada em todas as estações, mas o clima quente do verão exige cuidados extras. Pensando nisso, a rede de culinária italiana Spoleto oferece um cardápio saudável, tendo as saladas como o seu grande diferencial. Elas podem ser servidas com frango, peito de peru, rosbife e acompanhadas de mais oito ingredientes. Caso o cliente deseje algo mais completo, é possível, ainda, acrescentar uma massa. O Spoleto fica localizado no Mogi Shopping, na avenida Vereador Narciso Yague Guimarães, 1.001, na Vila Partênio, em Mogi das Cruzes.