A partir das 19h30 de amanhã, o Fundo Social de Solidariedade promoverá a formatura da terceira turma do projeto Chefs Notáveis. Ao todo, 13 alunos da Escola Municipal de Educação Especial (Emesp) Professora Jovita Franco Arouche vão receber o certificado de conclusão, juntamente a um jantar comemorativo. A Associação dos Servidores Municipais de Mogi das Cruzes, onde o jantar será realizado, fica na rua João XXIII, 500, no Socorro.
A cerimônia terá clima festivo, assim como foi com a formatura das duas primeiras turmas do projeto. Os convidados poderão degustar de um cardápio composto por ratatouille e minihamburguer como entrada, estrogonofe de frango como prato principal e brigadeiros para sobremesa.
A turma é composta por portadores de deficiência intelectual e teve como comandante Luriana Toledo, que participou do programa televisivo Masterchef. A partir de março, eles aprenderam técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos, em um total de cinco aulas. Depois, para concluir, tiveram também duas aulas de doces artesanais, com a professora Sheyla Reis.
O projeto Chefs Notáveis foi criado em 2017, com o objetivo de promover a inclusão por meio da gastronomia. No ano passado, foram atendidas duas turmas de alunos da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae) e neste ano a Emesp foi a unidade escolhida para dar continuidade à iniciativa, que visa mostrar que, se respeitadas e estimuladas, todas as pessoas podem desenvolver habilidades e se tornarem independentes nos âmbitos social, de lazer e de trabalho.
