Para a próxima semana os consumidores podem evitar gastos além do necessário, lembrando-se de que quanto mais perto da data, mais caro ficam os produtos que se referem à comemoração. A dica é do advogado especialista em direitos do consumidor e fornecedor, Dori Boucault, que também já esteve 25 anos à frente do Procon na Prefeitura de Mogi das Cruzes. Veja outras dicas elaboradas pelo advogado.
Comércio Informal
A recomendação é o consumidor evitar comprar ovos de Páscoa em camelôs, ambulantes ou informais, porque as condições de armazenamento e a exposição ao sol a que estão sujeitos os produtos contribuem para a deterioração do chocolate. "Ao comprar de um camelô, o consumidor perde o direito de reclamar se houver problema com a mercadoria, pois ele não oferece nota fiscal e nenhum tipo de garantia".
Pescados
Os peixes frescos devem ser conservados em gelo. Ao comprar é importante verificar a aparência: se os olhos estão brilhantes e se as escamas estão presas ao corpo. A higiene e armazenamento são itens importantes a serem verificados no local. No supermercado, por exemplo, devem estar no balcão frigorifico. Na feira devem estar com gelo picado por cima, exposto em balcão de aço inox inclinado e protegido de sol e insetos.
No rótulo deve ter o registro no órgão de fiscalização competente, no caso de peixes embalados e congelados, indicação de temperatura para conservação, data de acondicionamento e validade. Depois de descongelado é recomendável que seu preparo e consumo seja feito rapidamente. Nestes alimentos deve constar o carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF).
Bacalhau
Uma boa pesquisa de preços, tipos e qualidade pode levar a uma compra mais acertada. Se o peixe estiver com manchas avermelhadas ou pintas pretas em seu dorso, não adquira. Isso é sinal de presença de bolor ou deterioração. Por ter um preço de venda relativamente alto, muitos consumidores substituem o bacalhau por peixes frescos. Na embalagem, todas as informações obrigatórias exigidas pela saúde, como composição, validade e restrições devem estar destacadas e de fácil visualização.
