O Bom Prato, localizado em Mogi das Cruzes, contabilizou mais de 4,2 milhões de refeições desde 2006. Diariamente, a unidade oferece 1,4 mil refeições por R$ 1, e 500 cafés da manhã por R$ 0,5
A comemoração de 12 anos do restaurante, ontem, contou com cardápio especial, além da presença de autoridades municipais, como o prefeito Marcus Melo (PSDB), que comentou sobre a alta demanda no local. "Devido à alta demanda, planejamos a construção de mais uma unidade do Bom Prato em Jundiapeba, e vamos continuar trabalhando para isso, que depende do governo do Estado", revelou Melo, que incluiu elogios sobre a alta qualidade da comida.
O Bom Prato é gerenciado pela Associação Mogiana de Ações para Cidadania (Amac), como explicou a gerente do Bom Prato, Ana Galocha da Silva, que está na função há oito anos. "Esse local é uma grande conquista para todos, pois oferece comida de qualidade servida todos os dias para um público muito variado", disse ela, que esclareceu sobre o horário de atendimento, que inicia às 10h30 apenas para os idosos.
A Prefeitura informou que as refeições oferecidas são elaboradas por nutricionistas e possuem nutrientes balanceados, como legumes, verduras e carnes. Mensalmente, a administração municipal gasta R$ 13 mil com o aluguel do prédio onde o restaurante está instalado, porém, o responsável pelo repasse à Amac é o governo do Estado.
Na comemoração, o cardápio contou com rocambole de carne, purê de batata, salada bicolor, bolo de sobremesa e suco de frutas vermelhas, que agradou a população, assim como o mogiano Newton Luís da Silva, de 77 anos, que há três anos almoça todos os dias no Bom Prato. "O atendimento aqui é incrível, todos são muito educados e atenciosos, então me sinto muito bem", falou Silva.
Ontem, a demanda ultrapassou o esperado, chegando a aproximadamente 2 mil pessoas, entretanto, apenas 1.400 foram atendidas, devido ao número limite de porções.
*Texto supervisionado pelo editor.
