A Prefeitura de Suzano está com inscrições abertas para o curso de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Voltado aos comerciantes da cidade do ramo alimentício, a capacitação ocorrerá no dia 11 de dezembro, das 9h30 às 15 horas, no Auditório Orlando Digenova, no Centro de Educação e Cultura Francisco Carlos Moriconi, localizado na rua Benjamin Constant, 682, no centro.
Totalmente gratuito, o curso da Vigilância Sanitária é indicado para os comerciantes que manipulam alimentos e que precisam regularizar a situação do comércio, conforme preconiza o decreto municipal n° 7.599, que exige que todo estabelecimento comercial da cidade voltado para o setor de alimentos tenha um responsável técnico capacitado para o serviço.
Com vagas limitadas, os interessados em participar da capacitação precisam efetuar as inscrições com antecedência pelos telefones 4745-2060 ou 4745-2063. A requisição também pode ser feita por meio do e-mail [email protected].
"O curso de boas práticas é uma ação constante da Vigilância Sanitária do município. Sem o cumprimento dessa exigência, já que a licença de funcionamento está condicionada a essa questão, o comerciante não pode atuar e, portanto, poderá ser vistoriado por meio de denúncia ou em visitas de rotina das equipes de fiscalização e estará passível até de ser autuado", explicou o secretário municipal de Saúde, Luis Claudio Rocha Guillaumon.
