A Secretaria de Educação de Ferraz de Vasconcelos está com um processo licitatório emergencial em tramitação para a compra de merenda para as unidades escolares municipais. A quantidade de insumos solicitada é para durar até 90 dias. Todas as escolas estão com a alimentação em dia, mas o processo servirá para abastecer o estoque do Centro de Distribuição de Alimentação Escolar (Cedae). A pasta aguarda aprovação do Tribunal de Contas para dar prosseguimento ao processo.
Desde 2015, a Secretaria economizou aproximadamente R$ 3 milhões com a merenda escolar, pois a legislação tem sido cumprida com mais rigor e as compras e saídas dos alimentos melhor controladas, tudo isso sem perder valor nutricional e a qualidade. "A lei é clara quando diz que a merenda é direcionada para as crianças regularmente matriculadas no ensino municipal, e é isso que estamos seguindo. O controle de estoque, compra, saída e recebimento da merenda têm sido fiscalizado pela Secretaria com precisão, e agora nós contamos com sistema de código de barras e nota fiscal. Vale lembrar que, para isso, os nutricionistas da rede também estiveram envolvidos, com o objetivo de que a qualidade da merenda não caísse de forma alguma", explica a secretária municipal de Educação, Valéria Eloy da Silva Kovac.
Ainda segundo ela, nesse novo processo emergencial, foram solicitados alimentos que não eram fornecidos antes na merenda escolar. "Percebemos que muitas crianças não têm a oportunidade de comer algumas coisas em casa, e que essa chance pode ser dada na escola. Solicitamos carnes, iogurtes e vários novos itens que serão acrescentados na merenda diária nas escolas. Estamos empenhados em uma dieta que garanta o pleno desenvolvimento humano", afirma a chefe da Educação ferrazense.
A Secretaria de Educação também tem ações já planejadas para o próximo semestre referentes à merenda escolar para que não ocorra problemas com a distribuição de refeições aos alunos. A intenção, segundo a secretária, é que uma cozinha experimental seja montada no Ceade e na Prefeitura para que as mães participantes dos conselhos escolares possam cozinhar e degustar os alimentos oferecidos às crianças nas unidades. "É uma forma de aproximar ainda mais a comunidade do Poder Executivo e da Educação", destaca Valéria Kovac.
Capacitação
As supervisoras da Secretaria de Educação de Ferraz, Vanderleia Gomes e Valdirene Vidal, participaram no dia 28 de junho de uma capacitação em Brasília, no Distrito Federal, sobre o Plano de Ações Articuladas (PAR). A formação ocorreu na sede do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e teve como objetivo sanar as dúvidas na preparação do PAR, documento que Ferraz já está elaborando e que tem como função gerar um diagnóstico das áreas que devem ser melhoradas na Educação da cidade, além de ser ferramenta para a liberação de verbas do governo federal.
