Já faz um tempo que a programação da televisão brasileira foi tomada por programas culinários. Mesmo assim, o "Batalha dos Confeiteiros Brasil" tem "animado" os índices de audiência da Record. Logo na estreia, o programa registrou 13 pontos de média, a maior entre as já alcançadas por outros realities de culinária. A produção tem como principal chamariz o apresentador, Buddy Valastro, que ficou conhecido mundialmente como "Cake Boss". O norte-americano comanda a versão original nos Estados Unidos e procura um sócio para a franquia da Carlo's Bakery - sua rede de confeitarias, em São Paulo.
A busca por este sócio-confeiteiro rende bons momentos. Afinal, assim como em outros realities, cada participante representa um estilo de personalidade. O ponto negativo está na dublagem de Buddy Valastro. A combinação entre o áudio dos brasileiros com o do apresentador fica, no mínimo, estranha no ar. ("Batalha dos Confeiteiros Brasil", Record. Quartas-feiras, às 22h30). (T.P.)