Em sua 13ª temporada, iniciada em 26 de maio, o MasterChef Brasil, reality show gastronômico exibido pela Band, conta com a participação da mogiana Maria Eduarda Lima, de 21 anos, mais conhecida como Maddu Lima. Nesta edição, voltada para cozinheiros amadores, a jovem representará Mogi das Cruzes. Apaixonada por gastronomia, ela, que é design de interiores, sonha construir uma carreira na área.
Maddu conta que sua relação com a gastronomia começou ainda na infância, cozinhando ao lado da avó. No entanto, foi no início da adolescência que o interesse se fortaleceu. “Quando me tornei vegetariana, muitas vezes precisava preparar minhas próprias refeições, já que nem sempre minha família fazia algo separado para mim. Foi nesse período que aprendi a trabalhar com vegetais, entender melhor os ingredientes e desenvolver um olhar mais atento para a cozinha.”
Aos 15 anos, Maddu voltou a consumir carne, pois queria se aperfeiçoar na gastronomia. Para a participante, o programa sempre foi uma grande referência. “O MasterChef sempre foi uma grande paixão. Esperei completar 18 anos para fazer minha primeira inscrição no programa. Naquele ano não deu certo, mas eu não desisti. Tentei novamente no ano seguinte e, mesmo sem ser selecionada, continuei acreditando no meu sonho. Este ano, fiz mais uma tentativa e finalmente fui chamada para as seletivas e, depois, para participar do programa.”
Para a mogiana, o convite para participar do programa foi uma surpresa incrível, mas também o resultado de muita dedicação: "Estudei bastante por meio de livros, pesquisas na internet, experiências em restaurantes e muitos testes de receitas em casa. Me preparei intensamente para viver essa oportunidade e representar Mogi das Cruzes da melhor forma possível”.
Expectativas
A participante conta que as expectativas são grandes, pois pretende mostrar tudo o que sabe e espera que o público possa acompanhar sua evolução na cozinha, além de conhecer mais de sua personalidade. “Quero aproveitar cada desafio para crescer e dar o meu melhor na busca pelo grande objetivo: conquistar o troféu do MasterChef”, disse.
Para o futuro, Maddu pretende se dedicar à gastronomia de forma mais intensa. “Antes do programa, minha trajetória profissional era voltada para o design de interiores e eu também cursava Arquitetura. Hoje, quero encontrar maneiras de unir essas duas paixões, aproximando-me cada vez mais da gastronomia também como profissão."
MasterChef
O MasterChef Brasil é um reality show gastronômico que reúne participantes de diferentes regiões do país em desafios que testam técnica, criatividade e conhecimento culinário. Comandado pelos chefs Henrique Fogaça, Helena Rizzo e Erick Jacquin, o programa, em sua 13ª temporada, é voltado para cozinheiros amadores. A franquia também já contou com edições voltadas para profissionais da gastronomia, celebridades, confeiteiros e crianças.
O público poderá acompanhar a trajetória de Maddu Lima no programa às terças-feiras, às 22h30, na Band.
*Texto supervisionado pelo editor
