Ingredientes
1 xícara (de chá) de soja em grãos
1 xícara (de café) de amendoim torrado
6 unidades de nozes
8 unidades de castanha do Brasil
250 gramas de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Lave e escorra bem a soja. Leve ao forno baixo e deixe torrar por aproximadamente 40 minutos, mexendo de vez em quando. Quando estiver torrada, retire e bata no liquidificador, formando uma farinha. Reserve. Pique o amendoim, as nozes e a castanha do Brasil. Junte a soja triturada e misture bem. Reserve. Pique o chocolate, derreta em banho-maria e acrescente a mistura de soja.Mexa bem formando uma pasta. Com as mãos úmidas, enrole os docinhos e enfeite com um grão de amendoim.
1 xícara (de chá) de soja em grãos
1 xícara (de café) de amendoim torrado
6 unidades de nozes
8 unidades de castanha do Brasil
250 gramas de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Lave e escorra bem a soja. Leve ao forno baixo e deixe torrar por aproximadamente 40 minutos, mexendo de vez em quando. Quando estiver torrada, retire e bata no liquidificador, formando uma farinha. Reserve. Pique o amendoim, as nozes e a castanha do Brasil. Junte a soja triturada e misture bem. Reserve. Pique o chocolate, derreta em banho-maria e acrescente a mistura de soja.Mexa bem formando uma pasta. Com as mãos úmidas, enrole os docinhos e enfeite com um grão de amendoim.
