Para manter a qualidade da água consumida pela população, o Serviço Municipal de Águas e Esgotos (Semae) realiza uma média de 9 mil análises mensais. Estes procedimentos - 7,1 mil durante a produção e outros 1,9 mil na rede de distribuição - ocorrem desde o momento da captação da água, no rio Tietê, até o armazenamento nos reservatórios dos bairros, passando por todo o processo de tratamento nas Estações do Centro e do Socorro e também em residências.
O tratamento segue os parâmetros estabelecidos pela Portaria 2914/11, do Ministério da Saúde, que define os procedimentos de garantia da qualidade da água para o consumo humano. "Isso exige uma série de análises para que a população receba água potável diariamente em casa", afirma Milena Forte, engenheira química e diretora do Departamento de Operações do Sistema de Água do Semae.
A autarquia possui três laboratórios, instalados nas Estações de Tratamento do Centro, Leste (no Socorro) e em Sabaúna. As duas primeiras unidades são responsáveis pela maior parte da água consumida pela população da cidade. As análises da água são realizadas a cada duas horas e cada etapa do tratamento é monitorada.
Os procedimentos controlam os produtos químicos empregados e os efeitos que eles produzem na água.Existem pequenas tubulações que oferecem amostras de cada etapa do tratamento. Assim, é possível verificar, a qualquer hora do dia, como está a água da captação e de cada etapa do processo de tratamento, como decantadores e filtros.