Aos 86 anos, Lourdes Favinchi Martins, mais conhecida como dona Lourdes, nunca teve medo de enfrentar a vida. Filha de italianos, desde muito jovem observava sua mãe a preparar as refeições da casa, e não demorou muito até comandar o fogão para toda a família. Assim começava a longa história de dedicação à cozinha dessa Mulher de Expressão. Com inspiração e habilidade, dona Lourdes desenvolveu o sabor e o tempero dos seus pratos a partir de uma única receita, o amor ao trabalho.
Natural de Mairinque, casou-se com José Martins, em 1947, e com sangue de empreendedora e um coração recheado de receitas, foi desde proprietária de pizzaria, comerciante de loja de armarinhos até costureira. Nunca teve medo de trabalhar, fazendo de tudo para garantir o sustento de sua família.
Longos anos se passaram e, com eles, muitas dificuldades, até que em 1978 inaugurou um novo comércio, e ali iniciava a história que ela sempre sonhou, mas que jamais imaginou se concretizar, a criação do Restaurante O Berro. Um empreendimento que completa 38 anos de existência e já está na terceira geração, passando por seu filho José Carlos e agora seu neto Felipe. Por tudo isso, Dona Lourdes é, sem dúvida, uma Mulher de Expressão, um exemplo vivo de trabalho, perseverança e disciplina. Ainda hoje, ela faz questão de ir todos os dias no restaurante, prepara os pudins e conversa com os clientes. Ela não é somente a precursora, mas sim a força e a coragem do O Berro e de todos os seus cinco filhos, oito netos e um bisneto, que aprenderam com ela o segredo da vida, qual seja: a dedicação ao trabalho.
Natural de Mairinque, casou-se com José Martins, em 1947, e com sangue de empreendedora e um coração recheado de receitas, foi desde proprietária de pizzaria, comerciante de loja de armarinhos até costureira. Nunca teve medo de trabalhar, fazendo de tudo para garantir o sustento de sua família.
Longos anos se passaram e, com eles, muitas dificuldades, até que em 1978 inaugurou um novo comércio, e ali iniciava a história que ela sempre sonhou, mas que jamais imaginou se concretizar, a criação do Restaurante O Berro. Um empreendimento que completa 38 anos de existência e já está na terceira geração, passando por seu filho José Carlos e agora seu neto Felipe. Por tudo isso, Dona Lourdes é, sem dúvida, uma Mulher de Expressão, um exemplo vivo de trabalho, perseverança e disciplina. Ainda hoje, ela faz questão de ir todos os dias no restaurante, prepara os pudins e conversa com os clientes. Ela não é somente a precursora, mas sim a força e a coragem do O Berro e de todos os seus cinco filhos, oito netos e um bisneto, que aprenderam com ela o segredo da vida, qual seja: a dedicação ao trabalho.
